築地銀だこ あべのキューズモール店

築地銀だこの定番「ぜったいうまい!! たこ焼」は、皮はパリッと、中はトロッと、たこはプリッとという食感の対比が持ち味。この店で食べた人からも、表面の歯ごたえと中のとろみを挙げる声がある一方、焼き加減は銀だこの他店より柔らかめに感じたという感想もあり、外側のカリッと感の印象は人によって違うようです。まずは定番を選んで食感を楽しむか、トッピングの味までしっかり欲しいかで、注文を決めるのもよさそうです。

さっぱりした方向なら「ねぎだこ」。シャキシャキのねぎに、別添えのおろし天つゆをたっぷりつけて食べる和風の一皿です。コクのある味を選ぶなら、てりやきソースとたまごサラダをのせた「てりたま」や、明太子マヨにパルメザンとモッツァレラを合わせた「チーズ明太子」も。

たこ焼だけでは物足りないときは、焼きそばとのセットを選ぶ手もあります。訪問客が注文したソース焼きそばは、キャベツ、もやし、豚肉入りで、コシのある中太麺を濃厚ながら重すぎないソースで炒めたもの。たこ焼き4個とソフトドリンクが付くセットも利用されていました。

あべのキューズモール3階のフードコートにあり、店内飲食のほかテイクアウトにも対応。たこ焼を軽く楽しむ日にも、焼きそばを加えて食事にする日にも選びやすい店です。